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     民以食为天,你可能尝过不少人间美食,但你可能不知道有些食品的背后……而有一天你从媒体曝光的消息中发现,原来它们竟是黑心垃圾食品,那些原材料、制作过程和内含元素很可能会让你抓狂、恶心甚至恐慌!
通缉潜伏在你身边的恐怖黑心食品
通缉潜伏在你身边的恐怖黑心食品!
   你知道吗?在你每天吃下去的食物当中,有些让你马上五脏六腑翻腾不已,有些则一点一点在体内潜伏了下来,可能就在不知不觉之中改变了我们生命的质量和长度![全文]
触目惊胆!我们常吃的50种毒食品全曝光
    我们呼吸的空气早已经不再洁净,赖以生存的水源污染一样严重,而今,再加上毒食品的危害,我们该如何生存?民以食为天!食品安全问题早已到了万分严峻的地步,《食品法》已经颁布实施多年,而执行的到底如何呢?严格的食品行业准入制度到底执行了吗?[全文]
今天,你吃这些食品的添加剂了吗?
    安部司从事食品添加剂工作20多年,亲眼见证了食品加工生产的“幕后”。在一次偶然事件中,他陷入深深的自责,从食品添加剂公司辞职。之后,他受邀开始作关于添加剂的演讲,因其通俗易懂和生动有趣而深受好评。 [全文]
我们吃进了什么 中国食品安全问题记者调查
    日前在北京举行的全球食品安全论坛上发布的《中国食品安全战略研究》表明,中国最近几年的食品安全问题呈现上升趋势。卫生部提供的统计数字显示,2003年卫生部共收到全国重大食物中毒事件报告379起,12876人中毒,323人死亡。[全文]
街边10大毒小吃全揭秘-----看了你还敢吃吗
恶心!你还敢吃么?臭豆腐为增味,用粪水腌制
    以臭闻名的“臭豆腐”,这一回可真是“臭名昭著”了。据报道,深圳十多家臭豆腐制造工厂为增加豆腐的臭味,竟用粪水腌制,做好的豆腐还要用布包好埋在粪堆里。3名工商人员前去查处时当场呕吐,“一人连胆汁也吐了出来”。 [全文]

果冻是这样生产的,看你还敢吃不?
    一些果冻厂家,竟然用食用胶充当天然果肉生产劣质的果肉果冻。他们生产的果冻除了卡拉胶以外,还随意使用国家严格限制使用剂量的一些添加剂,如防腐剂、增白剂、糖精、色素、香精等。而且,这些厂家设备简陋,生产环境达不到起码的卫生标准。 [全文]

太恶心了!米粉竟然是这样做出来的!
    每天入口的东西,居然晒在车来车往的路边?!旁边的垃圾筒和米粉相距不过2米!到底是垃圾堆还是米粉厂?食品可以直接放在地上?还可以让人踩?。 [全文]

15种常吃的“毒”水果全曝光
    对水果施加国家规定可以使用的药剂品种,和对水果施以规定的安全剂量,这样的水果对人体来说应该是安全的。但现实中,很多果农和商贩,在水果生长中,过量使用催长素、催红素、膨大素;存放中过量使用防腐剂;出售中使用着色剂、打蜡、漂白染色等等。超范围和超剂量使用化学药剂,已经成为一种严重威胁人们健康的公害。 [全文]

冰山一角——中国毒食品黑名单
    近几年来,中国在食品安全方面存在的安全隐患事故层出不穷,像:致癌大米、双氧水鱼翅、进口奶粉被污染和亚硝酸盐超标、瘦肉精、结核奶、金华火腿添加敌敌畏、毛发酱油、农药残留超标的蔬菜以及食品未标注转基因标志,使庞大数量的国内外消费者安全权益受到了极大伤害,也间接影响到中国食品工业的出口。[全文]
诚信缺失,怎一个“假”字了得!
    近几年来,诚信作为一种道德资源似乎越来越变得稀有,也变得越来越珍贵。仿佛一夜之间人们都患了一种叫“诚信缺失症”的怪病。各种媒体关于地条钢、黑心棉、注水猪、泔水油、毒大米、毒面粉、红心蛋、有毒鱼等方面的大量报道令人胆寒,至于经常发生的因吃了假药喝了假酒用了假货等而致死致残的人间悲剧更是触目惊心。 [全文]

小调查
生活中您最担心的食品安全问题是:
不洁食品导致食源性疾病
伪劣食品令人身体受损
制造过程添加有害添加剂
食品中添加禁止添加的药品
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1、认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。
2、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。
3、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。。。
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